jeudi 9 août 2012

Tarte aux prunes quetsches...

| |


 Yang berbentuk persegi memanjang...

Hari Selasa turun ke-Grenoble dan bobok semalaman di-apartment, bertukar angin juga meneman kan yang Bungsu membeli sebuah hadiah ulangtahunnya seorang kawan sekolah pada hujung bulan August ini, disamping itu mengambil peluang membeli itu&ini... dan terjumpa sebuah moule berbentuk persegi memanjang sebagai manisan tarte, kebetulan buah-buah segar ada di halaman dan Anakanda semua adore terhadap tart berbuah prune quetsche ini maka itu menyedia sempurna kan...

Peraga kan tatkala suasana sepetang bermentari jernih... di terrasse halaman.

Voilà... buah buahnya prunes quetsches !
Ada sepokok prune quetsche ditepi kolam renang... sayangnya tahun ini tidak berbuah rimbun sarat dengan buahnya karena terencat di-awal bulan April nan lalu dimana sejuk ber-es tetiba menyapa lantas mengganggu setengah putik-putik buah yang sedang membesar, oleh karena kesejukan dan kebekuan tersebut terus musnah sebegitu sahaja... hanya yang kebal dapat bertahan dengan sejahteranya, Alhamdulillah... sekurang-kurangnya ada juga buah-buahnya yang kini sudah meranum...


Buah-buah prunes disusun didalam tempat duduknya telur yang dibuat dari porcelaine.

Yang ini tartelette cenonet, lebihan dough pâte brisée maison dari air tangannya BintangJauh...

Seperkara tarte ini begitu ber-juicy sesungguhnya maka itu sebelum disusun potongan buah-buah semestinya dataran tarte di taburi dengan campuran serbuk kacang badam, gula perang dan sedikit tepung, begitu tidak bertakung jus buah yang sering kali meleleh melimpah keluar dari dinding tarte tersebut ...


Manisan yang lembut lagi yummy !

3 commentaires:

Cik Eka a dit…

cantik..mesti sedap..tergoda eka melihatnya sis rat...

Art lover, cinnamonworldofcolours a dit…

Aslmkm Ratna..
Wow, bestnya buah prune. Seronoknya kalau rumah saya dikelilingi buah2an seperti yg Ratna selalu tunjukkan..macam2 boleh di buat sebagai dessert.

yaya a dit…

SALAM
shedapnye!
lagi best kalau ade pokok buah buahan depan umah kan?
selamat sambut raye sis and family