lundi 28 avril 2014

madeleines express

| |



Cuti sekolah buat penggal musim bunga sudahpun bermula selama dua minggu... dan yang Bongsu ada disampingi pada setiap hari yang bermakna agenda gouter-nya/minum petang pasti dilaksanakan...

 Ooh là là... semangkok lutsinar jernih yang berkaca dibelanjakan pada Sabtu kemarin sebagai mangkok kedua bagi menyenangkan pembikinan satu manisan bilamasa memerlukan dua mangkok serentak...


Kejadiannya Madeleines bertaraf express karena tepung adunan disejukkan didalam peti es hanya selama setengah jam sahaja, maka itu bonggolan tengahnya kurang mengancam !!!

 Adore mangkoknya kaca jernih, boleh dapat dilihat terus gimana bahan adunan teradun tatkala dikerjakan berpusing-pusing untuk dimesra sebatikan kepada seluruh bahan adunan.

Nanti-nanti mahu punya/belanjakan acuan bagi Madeleine yang baru, karena yang Tefal ini kurang lumayan kejadiannya...


Plaque à madeleines



Jikalau tepung adunan diperam semalaman/satu malam atau dalam beberapa jam sudah mencukupi, hasil kejadian bonggolan tengah akan menaik tinggi yang tampak rupanya yang sebenar...
Voilà !

3 commentaires:

cheq da a dit…

Aduh berkenannya dgn mesin lutsinar 2

ros a dit…

Assalamualaikum Ratna,

Nampak gaya 'demam' mengadun madeleine sudah terjangkit ke sini... Ramai blogger sedang berkisah tentangnya. Saya pun sama terkena jangkitan, cuma belum dapat membeli acuannya lagi, sekadar guna acuan muffin sahaja. Ada satu resepi yang sedang 'laris' setanding dengan madeleine, 'Bee Hives Bun' namanya, saya telah mencubanya dan memang enak dimakan ketika masih panas.

Anonyme a dit…

Hai miss madeleine...

Comelnya je si madeleine ni..Adore sangat2..
Bagi knur bonggol atau tidak,madeleine tetap ku puja puji..haha..comel dan sedapppp..Semlm Lily pun mintak dibuatkan madeleine,tapi time tu dah hampir jam 10pm,malas la knur nak buatkan.Hari ni insyaAllah akan knur tunaikan..
Wah wahhh cantek nya glass bowl tu..Matching sekali with your chrome mr KA..Happy baking Ratna..
Salam rindu dari knur yg jauh...